BraVin.se

BraVin.se är en blogg med noter om viner och vintips: röda, vita, mousserande, champagne, dessertvin, starkvin, söta, torra, alla viner helt enkelt. Skriven av journalisten Krister Bengtsson.

den 6 mars 2009

Restaurang Cloud Nine, Stockholm

Relativt nytt ställe nära Norra Bantorget, Torsgatan 1.
Köket fusionerar franskt med franska koloniala kök och det blir riktigt lyckat. Ankbröst med dumplings på confit av anka, a la Vietnam, var perfekt. Cool miljö och bra service, även om det tog tid att få maten så kompenserades vi med goda ostar som extra dessert. På tal om desserter så har krogen en speciell dessertavdelning med en cool bar och riktigt mysig miljö som för tankarna till någon gammal opiumsalong i fjärran östern. Vad mer? Normaldyra priser. Vinet då, jo helt ok men kort lista.
Det enda som saknas nu är mer folk - så gå dit. Vi lär ses.

Etiketter: