BraVin.se

BraVin.se är en blogg med noter om viner och vintips: röda, vita, mousserande, champagne, dessertvin, starkvin, söta, torra, alla viner helt enkelt. Skriven av journalisten Krister Bengtsson.

den 3 januari 2009

Årets smakkombinationupptäckt: Comté och tjeckisk pilsner

Tjeckisk pilsner är förstås den enda ölen som är värd att skriva om. Av en slump provade jag den franska hårdosten Comté till. Fantastisk kombination. Prova själv.