2001 Leuwin Estate Cabernet Sauvignon Art Series

Serverad på Aquavit restaurang i Stockholm.

Lite off doft men bättre smak - varmodlad (jämfört med Europa) västaustralisk Cabernet. Mogen cabbig smak med jordighet. Finstämd längd på slutet. På utförsbacke eller mindre bra lagrad längs vägen (dansk etikett på baksidan). Betyg 3,5. Dyr dessutom - dryga tusenlappen - det är en förbannelse att äta på restaurang i Sverige...

Restaurangen då?

Förvirrad service på sina håll - ammisarna kom två gånger - men stabilt grillad kalventrecote. Ok.

2000 Crozes-Hermitage (Graillot)

Graillots Crozes-Hermitage har haft lite av kultstatus i Sverige som prisvärd Syrah från Rhone-dalen. De flaskor som kommer snappas upp ganska kvickt.

Jag kommer dock inte att trängas framöver.

Två flaskor 2000 har gått under året - båda besvikelser. 

Trött, lite milt oren smak, inga särskilda glädjeämnen. Standardvin ungefär som man skulle tänka sig en billig sydafrikansk syrah efter lika många år på flaska. Betyg, svag 3.

2001 Pierre Peters Cuvée Speciale Les Chétillons

Pierre Peters är alltid ett billigt pålitligt kort om man vill ha en budgetchampagne på bolaget - och om man gillar den citrus-iga stilen, perfekt för aperitif (välj André Clouet för billig fyllig dito).

Les Chétillons är en dyrare variant och helt annorlunda i stilen. Fyllig, krämig, fatig fast den är blancs de blanc (chardonnay enbart). Viss mognad och nyansrik. Bra längd. Mycket bra skumpa i 425 kr-klassen. Betyg 4+

2005 Aloxe-Corton (dom Tollot-Beau)

Lika bra att erkänna - man har snöat in helt på Bourgogne, räkna med fler Bourgogne-tips framöver.

2005 var ett fantastiskt år i Bourgogne som på de flesta andra ställen (fast jag läste precis i La Revue de vins de France att 2004 var bättre än 2005 i Bandol, kuriosa).

Riktigt parfymerad, blommig doft med viss fatkaraktär. Lätt nyanserad smak med frisk syra och bärig smak med bra längd. Finstämd. Betyg 4.

Ett av alla bra viner på listan hos Grill Ruby i Stockholm.

2003 Mas La Plana

Mas La Plana är ett säkert kort, inte allt för dyrt. Habilt för det mesta men sällan uppe på stratosfäriska nivåer.

2003-an är ung och packad med mintrostade fat - koncentrerad med svarta bär och rejäla syror. Glöm flaskorna några år och försök igen. Betyg 4-.

Provad på Grill Ruby i Stockholm, också alltid ett habilt grillställe.

2006 Hautes-Côtes de Beaune (Delagrange)

Inköpt på måfå i butik i Beaune för ca 12 euro.

Bra stor doft med vilt och fat.

Fyllig smak, modern, fatig, lite smörkola, röda bär och bra balans. Och bra längd.

Betyg 4.

Ett kap!

(varför har inte bolaget sånt här... man måste emigrera)

1984 Charmes-Chambertin et more

Lördag kväll hos boeuf bourgignon-mästaren Anders B:

1984 Charmes-Chambertin av avsomnad negociant i Paris. Inte det bästa av årgångar men härligt mogen med läder, torkad frukt och eldig alkoholsötma. 4+.

2006 Cuvée margot av leflaive, syntetisk, 3

2006 Chambolle-Musigny, vieilles vignes, Nicolas Potel, 5-.

En Oregon-pinot ställde till det för pojkarna i blindprovningen. Bergström, 06. Modern, fatig, björnbär, brända toner. Mörk färg. Schysst rödtjut absolut, men ingen Bourgogne. 4.

2001 Chambertin, Trapet

Bourgogne. Beaune. Tredje helgen i november - årliga festen med försäljningen av årets viner från Hospices de Beaune som höjdpunkt. 

Det var andra året i rad jag åkte dit och det var inte sista gången. Festligt, folkligt kombinerat med några av världens bästa viner. Vi hamnade på fantastiska vinbaren/krogen La part des anges och njöt av en 2001 Chambertin av Trapet från vinlistan som måste vara den smartaste jag sett. Flera sidor Bourgogne såklart men också skvättar av de bästa viner du kan önska dig från andra appellationer och länder. Bara en Bordeaux! Men vilken Bordeaux! Jo, Haut-Bailly! Sjukt bra, prisvärt och insiktsfullt.

Personalen är extremt kunnig och trevlig - och pratar engelska för er som föredrar det.

Chambertin då. Ett vin som ligger kring 1000-lappen i butik och 180 euro på krogen ska såklart smaka bra. Men den upplevelse som vi delade var magisk. Under långa stunder blev det tyst medan vi försökte hänga med i utvecklingen - ett helt liv som borde ha sparats i många år men som skyndade fram under några timmar en novemberkväll 2008. Ett stort, stort, stort vin. Den extremt kunnige kyparen frågade vad jag tyckte när sista dropparna hade gått.

Jag letade efter rätt ord, hittade inget, nöjde mig med: Je suis ému. Jag är rörd.

Ca me fait plaisir. Det gör mig glad, svarade han.

Och jag frågar mig, som Bordeaux-älskare, om det överhuvudtaget finns något Bordeaux-vin som går upp mot den där flaskan Chambertin. Och jag är rädd för att svaret är nej.

2006 Chateau de la Negly, La Falaise

Detta är ett Languedoc-vin strax över 200 spänn, finns några flaskor kvar i Sverige för den som är intresserad. 

Och det bör du vara om du gillar bra Syrah-baserade viner som kommer från varma Languedoc i sydvästra Frankrike. Kryddigt, mustigt, fylligt men mycket välbalanserat. 2003-an drack jag för ett par, tre år sen och tyckte så här:

"2003 Chateau de la Negly - La Falaise, Languedoc, nr 99456, 199 kr, betyg 4,5
I augusti släppte monopolet ett fynd i 200 kronorsklassen. Hade det varit en boxare skulle det kvalat in i tungvikt. Vinet är en syrah-grenache-mourvèdre-blandning från Languedoc, södra Frankrike. Den obarmhärtiga sommaren 2003 pumpade upp vinet till 14,5% alkohol och ändå känns att det finns lite russinsötma som undslapp jäsningen, som en Amarone ungefär. Fyllig och nyanserad smak med lakrits och kryddor och mörka bär. Har svårt att låta bli de flaskor jag köpt."

2006-an växte under ett kallare år och har lite mer diskret stil. Och betyget blir en fyra.

Och ja, det blir Bourgogne i helgen. En rapport om 2008-orna kommer så småningom.

2007 Hospices de Beaune

Funderar på att dra till Bourgogne i helgen...
tills dess bjuder jag på en rapport från förra året...

Rubrik: Bourgognepriserna kan stiga - trots auktions-miss

Ingress:
Den tredje helgen i november hölls den traditionella vinauktionen på Hospices de Beaune i Bourgogne. Att kalla auktionen anrik är inte att ta i, den har hållits varje år i 147 år.

Text:
"Tänk på barnen. Snälla, kom igen nu. Bättre kan ni. 65.000 euro är mycket men... den som bjuder högre får en puss!"
Miss France 2000 - Sonia Rolland - kämpade hårt tillsammans med två andra tidigare Miss France för att höja budet på det speciella fat som auktioneras ut av kändisar för utvalda välgörenhetsändamål varje år.

Hospices de Beaune grundades redan på 1400-talet som ett sjukhus för de fattiga. Genom seklerna har vingårdar testamenterats till sjukhuset, som därmed blivit en inflytelserik ägare i regionen. På senare år har den gamla magnifika sjukhusbyggnaden mitt i Beaune blivit museum och sjukhuset har flyttat till modernare byggnader.

Varje år auktioneras hela vinproduktionen ut på fat till mäklare som buteljerar och säljer vinerna vidare till Bourgogneälskare världen över. Auktionen är något av en benchmark över hur priserna sätts i Bourgogne för varje år - även om just de vinerna som säljs på auktionen normalt är dyrare än "vanlig" Bourgogne, eftersom de säljs för välgörande ändamål.

2007 var något av ett vanskligt år för Bourgogne. Upp till 30 procent av skörden försvann tidigt på grund av ogynnsamt väder.

"Det var ett svårt år för de röda vinerna i hela regionen - det uppstod många problem med sjukdomar i vingårdarna - medan däremot de vita klarade sig bra", sade Rolland Mass, ansvarig för vinproduktionen på Hospices de Beaune.

Roland Mass verkade inte helt trygg när han presenterade de olika vinerna dagen före auktionen. Och det blev inte bättre av att en transportstrejk gjorde att nästan inga experter eller journalister lyckades komma från Paris i tid till provningen. Vinerna som provades var dock överlag bra - särskilt de röda Grand Cru-vinerna från Corton var outstanding - även om de naturligtvis är svåra att bedöma så tidigt.

Trots puss-potentialen stannade Miss France-fatet på 65.000 euro, ca 2000 kronor flaskan. Men om man jämför med de 200.000 euro som ropades in för samma fat året innan så kan man kanske förstå de tre skönheternas desperation. Auktionen som helhet blev dock lyckad - sjukhusstiftelsen drog in 4,6 miljoner euro - en ökning med 27 procent jämfört med 2006 - trots att mindre vin hade producerats än förra året. Det finns alltså risk för högre Bourgognepriser framöver.

Sidoruta:
Hospices de Beaune-vinerna kännetecknas av att de har en blå vapensköld från sjukhuset på etiketten, med texten Hospices de Beaune under. Nedre delen av etiketten tas upp av mäklarhusets vanliga namn, plus appellationen och vingården förstås, det är ju Bourgogne.
Tyvärr finns inga Hospice-viner att tillgå i det svenska monopolet. Köp på internet eller i mer välsorterade länder!

Bland de bra Bourgognerna på bolaget finns däremot:
Röda:
2004 Pommard Les Vignots av pålitliga prisvärda Vincent Girardin, nr 5107, 274 kr, betyg 4
2005 Savigny-lès-Beaune, nr 97124, 139 kr, betyg 3
På den vita sidan är utbudet på bolaget, tja, magert. Om man bortser från Chablis förstås, som ju är något av en satellit.

1947 Chateau Haut-Brion

Flaskan är en Chateau Haut-Brion från 1947. Plopp. Korken ser fräsch ut. En snabb sniff mot flasköppningen för att kolla defekter - inga fel. Häller sakta upp ett första glas. Mörk, djup, röd färg. Och doften - herregud - doften är stor och bekant...

Chateau Haut-Brion är kanske det minst kända av Premier Grand Cru-slotten från 1855 års klassificering i Bordeaux. Latour, Margaux och Lafite har tagit mer plats i rampljuset, tillsammans med utmanare som Mouton, Petrus och Le Pin. Men för många av oss som en gång drabbats av en Haut-Brion finns det inget bättre i Bordeaux. För egen del var det vid en blindprovning av alla de stora 1985-orna för ett antal år sen. Jag dricker gärna Margaux 1985 varje vecka, tro mig, men Haut-Brion stod i en klass för sig och har fortsatt att göra det. Och jag är inte ensam - ta till exempel svenske mästaren i sommellerie, Sören Polonius som fick frågan av DN om sin bästa vinupplevelse:

"Det finns viner som liksom bara smyger sig på. De gånger jag har druckit Chateau Haut-Brion... har jag upplevt något stort. En liksom dimmig njutning, som inte handlar om berusning, nej."

Chateau Haut-Brion är inte precis något nykommet garagevin. Slottet är ca 500 år gammalt och har tillsammans med grannen La Mission Haut-Brion blivit helt omringat av den växande staden Bordeaux förorter. Haut-Brion är också det enskilt första Bordeauxvin som omnämns överhuvudtaget, i Samuel Pepys dagboksanteckning efter ett krogbesök i London 1663:

"...där drack jag ett sorts franskt vin som hetter Ho-Bryan som hade en god och mycket speciell smak som jag aldrig påträffat tidigare".

Bland mer sentida fans fanns bland annat Thomas Jefferson, ambassadör och sedermera president i USA, som köpte ett antal lådor efter ett besök i maj 1787, varpå han skrev till en konsul:

"Haut-Brion är ett första klassens vin och verkar passa den amerikanska smaken bättre än alla andra jag provat i Frankrike".

Och om du vill göra som Jefferson? På Systembolaget finns endast 1994 och 2002 av årgångarna att välja på, för 1900-2500 kr. Ingen av dem tillhör väl slottets höjdare genom tiderna. Internet eller utlandsresor är som vanligt räddningen för oss som vill köpa äldre årgångar av intressanta viner, där Systembolaget går bet. Leta till exempel efter 2001, 2000, 2004 och förstås den enorma 2005, men där drar priset iväg.

För den som inte vill lägga tusenlappar på förstavinet rekommenderar jag andravinet Bahans Haut-Brion som är mycket prisvärt för omkring 500 kronor flaskan. Systembolaget har 1999 och 2001 - båda bra årgångar om än inte fantastiska.

Åter till 1947-an, skördad två år efter andra världskriget. Nu 61 år senare, en marskväll över en middag - hur mycket liv finns det kvar? Färgen är förvånansvärt mörk röd, inte uttunnad. Doften är stor och husets speciella stil med en intensiv ton av mocka - mörkt kaffe - är rejält närvarande. Det är alltså inget nytt påfund. Smaken är fyllig med en intensiv ton av kaffe och en bakgrund av jordighet och mörka bär och med en förbluffande längd. Slottets egna noteringar berättar att 1947 var den varmaste sommaren på 50 år och att vattnet ransonerades i hela regionen. Slottet konstaterade också "vinet kräver lagring". De skojade inte. Flaskan hade kunnat lagras i många år till, helt galet. Men smakar det så kostar det - 1947 ligger kring 6000 kronor på auktion.

Vad är det som är så speciellt med smaken och Haut-Brion då? En skillnad mot de andra Premier Grand Cruerna är den höga andelen av druvan Merlot (omkring 45%) men det har ju andra viner med. Avgör själv - gå ihop några vänner och dela på en flaska och se om ni blir lika sålda som jag. Skål.

2006 Bordeaux - ömsom vin, ömsom vatten

Årgång 2006 är på väg ut på marknaden från världens viktigaste vinregion - Bordeaux. Under första veckan i april var branschfolk och media från hela världen i Bordeaux för att provsmaka den. Entreprenör var på plats.

Brödtext
Lika eniga som alla experter är om att 2005 är en stor årgång, lika eniga är alla experter om att 2006 inte är det. Men variationerna är stora - det finns riktigt bra viner.

Orsaken till att årgångarna spelar så stor roll i Bordeaux beror på en sak - vädret. Bordeaux ligger vid Atlantkusten och höstvädret är mycket mer nyckfullt än i exempelvis Rioja eller Kalifornien. 2005 var det till exempel varmt och torrt hela tiden, men inte för varmt som 2003. År 2006 var det extremt varmt i juli, följt av ett riktigt kylslaget augusti, vilket hämmade mognaden. I första veckan av september var värmen tillbaka men sedan följde rikliga regn - den stora skräcken inför skördandet. Många odlare tvingades välja mellan pest eller kolera - antingen skörda omogna druvor tidigt eller vänta, be om bättre väder och riskera att förlora en del av skörden till röta och att det som klarar sig blir utspätt.

Förr skulle många ha valt att skörda tidigt och ta det någorlunda säkra före det osäkra - men tiden då marknaden accepterade viner med bitter och omogen frukt är förbi. Idag väljer de flesta att vänta så länge som det bara går. Därför var det många av de bästa slotten som tvingades göra ett hårt urval. På legendariska Chateau Margaux användes till exempel bara 36 procent av skörden till förstavinet - nästan all Merlot lämpades över i andravinet.

Nog om jordbruket - hur verkar vinerna bli? Efter att ha provat närmare 200 slott vågar jag dra några slutsatser: Pomerol och Saint Emilion på "högra stranden" har lyckats mycket bra - liksom Saint-Julien i Médoc och de söta vita vinerna i Sauternes. Men undantagen är många. Det finns riktigt bra viner i de andra distrikten också - och dåliga viner i de ovanstående.

Här är Entreprenörs topplistor för årgång 2006 - den första efter kvalitet och den andra, fyndlistan, där mindre kända slott gjort mycket bra viner. Först framåt sommaren sätts priserna - efter att producenterna bedömt efterfrågan på världsmarknaden.

Topplistan - 2006
Röda viner:
Chateau Gruaud-Larose, Saint-Julien, varm frukt, påminner om 2003 - betyg 5
Chateau Lynch-Bages, Pauillac, komplex, fruktig, bra längg och balans - betyg 5
Chateau L'Evangile, Pomerol, en smakexplosion - betyg 5
Chateau Petit Village, Pomerol, stor smak med söt frukt och balans - betyg 5
Chateau Troplong-Mondot, St Emilion, fyllig enorm syltig smak, oändlig - betyg 5
Chateau Destieux, St Emilion, stort vin, syltig frukt - betyg 5
Vita torra:
Pavillon Blanc, Margaux, fett och enastående komplext, betyg 5
Vita söta:
Chateau Doisy-Daëne, Sauternes, tropisk frukt och mörk sirap - betyg 5
Chateau Rieussec, Sauternes, bäst av alla - knockout med botrytis - betyg 5
Chateau Coutet, Sauternes, oljar in gommen - betyg 5


Fyndlistan - 2006
Röda:
Chateau Clarke, Listrac, utvecklad stor doft, sträv men mycket bra - betyg 4
Chateau Citran, Haut-Médoc, mjuka tanniner, röd frukt, stramt slut - betyg 4
Vita torra:
Chateau Chantegrive, Graves, blommor och fläder, stor smak - betyg 4

av Krister Bengtsson

Fotnot: Lafite och Margaux 4,5 i betyg. Latour 4 i betyg. Av de mest berömda slotten har Entreprenör ännu ej provat: Cos, Mouton, Haut-Brion, La Mission, Pétrus, Leoville Las-Cases, Ducru-Beaucaillou, Ausone, Cheval Blanc, Pichon Comtesse och Yquem.

2007 Bordeaux - det finns hopp för mellanåret

Er korrespondent skriver till vardags om vin i den eminenta tidskriften Entreprenör. Bloggen kommer att innehålla en och annan artikel från magasinet, eller utdrag, när det passar.

För er som överväger Bordeaux-köp kommer det härmed en radda mer eller mindre underbyggda tyckande artiklar.

Håll till godo.

Utbudet av Bordeaux på Systembolaget är riktigt dåligt. Det finns några svindyra premier grand crus och några halvbilliga stackare men knappt något där emellan. Okej försäljningen är lägre jämfört med Penfolds fina fruktbomber men faktum kvarstår - Bordeaux är fortfarande benchmark för alla rödviner i världen och förtjänar en bättre representation, så länge monopolet nu finns kvar.

Er korrespondent drar i alla fall en lans för Bordeaux och tipsar om ett riktigt bra evenemang som har blivit en tradition varje höst i Stockholm. Importören Tryffelsvinet ordnar tillsammans med Bordeaux-negocianten Beyerman en provning av den senaste årgången, ännu på fat. Skriv in det i kalendern redan nu. Provningen är en utmaning för fantasin eftersom vinerna bara tillbringat halva tiden på fat och i de flesta fall inte är i sin färdiga blandning. Dessutom visar sig exempelvis Margaux ofta från sin kärvaste sida i primörprovningarna och man får ge dem lite extra tålamod innan de blommar ut.

Årets provning, den 4 september på Nordiska muséet, bjöd på 34 slott ur den övre medelklassen som alla bjöd på ett smakprov 2007 och en äldre årgång. Många hade med 2004 som verkligen håller på att avskaffa ryktet om ett mellanår - ett rykte som 2007 i stället får leva med. 2007 är inte lika konsistent som 2004 men det finns gott om pärlor - och de verkar vara byggda för att drickas unga.

Här kommer topplistan från årets provning - återigen med brasklapp - vinerna är på fat och mycket kan hända innan de släpps på flaska nästa år. Efter ytterligare något år kan de dyka upp på Systembolaget. Men det finns hopp - flera provare från Systembolaget fanns på plats och kanske, kanske det får komma in några extra flaskor framöver. Och inte något ont som inte för något gott med sig - kanske kan höstens finanskris pressa priserna på godbitarna framöver.

2007 Bordeaux, röda.

De allra bästa:
Haut-Bailly, Pessac-Léognan, 5
Haut-Bailly är alltid en klassiskt byggd Bordeaux, byggd för lagring. En 1995 på magnum var nyligen en religiös upplevelse. 2007 har riktigt inlindade tanniner och fina mineraler.

La Clémence, Pomerol, 5
En ganska okänd liten Pomerol som gör toppviner. Rökig doft. Fin fyllig frukt, balans och komplexitet.

Angélus, Saint Emilion, 5
Desto mer känd, bland annat från produktplacering i senaste James Bond-filmen. Vinet håller vad det lovar. Fantastiskt mjuka tanniner. Enorm längd. Mycket bra frukt med mörka bär.


Övriga:
d'Aiguilhe, Côtes de Castillon, 4
Chasse-Spleen, Moulis, 4
Camensac, Haut-Médoc, 4
Cantemerle, Haut-Médoc, 4

Les Carmes Haut Brion, Pessac-Léognan, 4
Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan, 4
Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, 3

Petit Village, Pomerol, 4
Gazin, Pomerol, 4

Destieux, Saint-Emilion, 4
Fonroque, Saint-Emilion, 4
Canon-La-Gaffeliere, Saint-Emilion, 4

Marquis d'Alesme Becker, Margaux, 3
Labegorce, Margaux, 3
du Tertre, Margaux, 3
Giscours, Margaux, 4

Grand Puy Lacoste, Pauillac, 3
Pichon Baron, Pauillac, 3
Pontet Canet, Pauillac, 4

Beychevelle, Saint Julien, 4
Branaire-Ducru, Saint Julien, 4
Lagrange, Saint Julien, 4
Les Fiefs de Lagrange, Saint Julien, 3

Phélan Segur, Saint Estèphe, 4

Lydmar, Restaurangen, Leijontornets bar

Den här bloggen heter BraVin.se och kommer nästan helt att handla om bra viner (och usla).

Men när man dricker vin händer det att man hamnar på lokal. Och blir törstig. Några krogbesök senaste veckan visar hur olika det kan vara.

Lydmar, Stockholm.

Fingertoppskänsla när det gäller miljö, meny, det mesta. Fullt med folk. Men vinlistan... och personalens vinkunnande... deprimerande.

Listan är nästan enbart nya viner. Förståeligt för en ny krog men nog kunde någon säljare lurat på krogen åtminstone något vin med mognadstoner. Inte aktuellt här.

Och sedan - priserna. Okej att det är löjligt dyrt att äta medelmåttig mat i Stockholm. Men vinpriserna i Sverige är inget annat än kriminella. Och det är inte statens fel. Påslagen på viner är så höga att man får skämmas å krögarnas vägar. Okej att man kan slå på 2, 3, 4 gånger inköpspriset. Men jag misstänker att en del viner på Lydmars lista har påslag på uppemot 10 gånger. 1000 procent! Och det kan förstöra en hel kväll.

Och det kan tyvärr också godhjärtad men okunnig personal också göra.

Restaurangen.

Melkers Restaurangen är motsatsen. Enastående mat. Fantastiska viner, valda med omsorg. Bra priser. Och personalen lika kunnig som ödmjuk. En upplevelse.

Leijontornets bar.

Leijontornet satsar på sin andra stjärna. Medan lyxarbetet pågår i den vackra källaren kan man njuta billigt i baren i entréplanet. Lysande mat. Mycket bra personal. Och en kort men vacker vinlista med bra viner på glas. Till ok priser.

I den turistiska krogöken som är Gamla stan blir man rörd av att komma till Leijontornet. 

Tack!

2006 Nashwauk Cabernet Sauvignon

McLaren Vale, söder om Adelaide. Inte lika berömt som Barossa Valley i samma delstat men ack så fint. 

Den här caben är fantastiskt drickbar redan, trots sina unga år. Mjuka tanniner, fyllig men inte sprickfärdig. Fin mix av fat, eukalyptus, rök, mint. Lång smak med . Mycket fin... stark 4. Ja 4,5 till och med (femgradig skala).

229 kr. tillfällig nyhet på monopolet, nr 99094. 

Härligt att få dricka en australisk cabernet. Precis som när det gäller Sydafrika har det svenska utbudet nästan helt skruvats åt Syrah/Shiraz-druvan. Det finns en tid för dem också. Men för cabernet finns det två tillfällen för varje Syrah.

2005 Le Cèdre Blanc

Köpt på plats i Cahors 2007. Le Cèdres rödvin är förstås kosher Cahors AOC på Malbec men vitvinet är en bastard för appellationen och får bara kallas Vin de Pays de Lot. 

100 procent Viognier, Knallgul färg. Fyllig stor smak med fat, viss fetma, citrus, persika. Hade glömt av att det var Viognier - ovanligt att råka på det utanför Rhônedalen.

Cahors är rödvinsland i sydvästra Frankrike, längs floden Lot. Lite av en bakgård med rustika slott, extremt lång historia och några nyskapande producenter som försöker rycka upp en appellation som annars är mest känd för rustika, kärva och helt omoderna rödtjut.

Bloggen följer samma enkla betygssystem som nyhetsbrevet gjorde, med 1-5 och emellanåt halvsteg. Le Cèdre Blanc får en fyra. Stark. Prislappen, ca 15-20 euro om jag minns rätt.

Bordeaux 2005 landade - och försvann

Jag hade tänkt att plocka upp rätt många flaskor Bordeaux 2005, efter att ha provat många av dem i Frankrike tidigare. 

Min beställning försvann dock i Systembolagets system - "sånt som händer", enligt personalen. Hoppas ni var mer lyckosamma.

Här är några av topparna från en provning i Bordeaux i maj. Årgång 2005 är allmänt betraktad som den bästa på många år. Och det är svårt att inte hålla med, även om priserna är ovanligt bisarra just på grund av hypen...

RÖTT,  betyg 5, pris på Systembolaget.
Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, 494 kr
Haut-Bailly, Pessac-Léognan, 738 kr
Pape-Clément, Pessac-Léognan, 1465 kr
Smith Haut-Lafitte, Pessac-Léognan, 611 kr
Larcis-Ducasse, Saint-Emilion
Troplong Mondot, Saint-Emilion
La Conseillante, Pomerol
Batailley, Pauillac
Pichon Lalande, Pauillac, 1257 kr
Pontet-Canet, Pauillac, 723 kr

Välkommen till nya BraVin.se

Hej och välkommen till nya BraVin.se.

För några år sen var BraVin.se ett nyhetsbrev via mejl som gick ut varannan vecka. Det blev populärt men tiden räckte inte till för mig att göra det. Sedan dess har sajten legat lite på is men nu tänkte jag damma av domänen och notera smakupplevelser löpande. Det kan bli ett inlägg om året, eller tio om dagen. Troligen någonstans där emellan.

Jag som skriver heter Krister Bengtsson, journalist, entreprenör och medlem i svenska vinskribentföreningen. 

Skål