2005 Aloxe-Corton (dom Tollot-Beau)

Lika bra att erkänna - man har snöat in helt på Bourgogne, räkna med fler Bourgogne-tips framöver.

2005 var ett fantastiskt år i Bourgogne som på de flesta andra ställen (fast jag läste precis i La Revue de vins de France att 2004 var bättre än 2005 i Bandol, kuriosa).

Riktigt parfymerad, blommig doft med viss fatkaraktär. Lätt nyanserad smak med frisk syra och bärig smak med bra längd. Finstämd. Betyg 4.

Ett av alla bra viner på listan hos Grill Ruby i Stockholm.